目前日期文章:201202 (6)

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婆羅摩火山之旅 - 觀景臺看日出
9月1日清晨五點大家摸黑走一小段山路到觀景臺準備看日出。
我們總算了解為什麼五點再出發,因為小路沒有路燈,靠的是天上的星光。
太早去觀景臺是多吹冷風,黑黑的也看不到東西。
張郎拿出手機當照明,免得虎姑婆跌的四腳朝天。
懶人看到階梯,管他髒不髒,先坐下再說。
老男人冷的直發抖,叫他租外套穿,跟虎姑婆一樣嫌外套不乾淨。
虎姑婆的怪異穿搭法。
長褲外虎姑婆圍一條巴里島買的沙龍。張郎說虎姑婆像吉普賽女郎。
虎姑婆說:應該比較像難民。
一大群人饑寒交迫,為的就是來看日出。
五點十五分,太陽公公開始露臉了。
有相機的遊客,佔到好位置就拼命取景。
來。
再來。
再來。
快要露三分之一了。
天空漸漸藍了。
好漂亮的太陽。
太陽越上昇,肉眼就無法直視了。
太陽像一顆火球照亮了天際。
漂亮的橘紅色天空。
黑色退了,藍天上場。
哇!不到五分鐘,太陽公公就全露臉了。
一下子天就亮了,婆羅摩火山也露臉了。
冒煙的就是大家今天要去朝聖的主角 - Bromo 火山。
婆羅摩火山高:海拔2,392公尺。
隔壁的火山叫:Batok 火山。
後方最高的叫:Semeru 火山。
Semeru 火山高:海拔3,636公尺。
虎姑婆雖然滿臉睡眠不足樣,當然也要留下到此一遊的照片。
張郎到此一遊。
風景真的太美了。
天亮了,大家還捨不得離去,多照幾張才夠本。
照相的好位置可是要排隊的。

 

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10大有礙健康的原因
&10大有礙健康的原因
經常聽周圍的人說起:「怎麼辦呀,又查出來血脂異常了」,「某某血壓偏高呀」,「最近又胖了怎麼辦,上次體檢已經有脂肪肝了!這些問題也許在你身上也發生過。其實這些問題的一個根源就是「吃」,下面小編給您羅列有關「吃」的10大健康殺手:奪命惡習1:進食速度過快奪命理由:
加重腸胃負擔,導致肥胖。很多辦公室一族的午餐,都是在非常匆忙的狀態下吃完的。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉的初步消化,加重腸胃負擔﹔咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食慾亢進而肥胖。※見招拆招:
盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點,如果真的時間很緊張,那就犧牲一點打牌或者打瞌睡的工夫。奪命惡習2:不吃早餐奪命理由:
嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易「顯老」。
德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤後發現,習慣不吃早餐的人佔到了40%,而他們的壽命比其餘60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發現,他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。※見招拆招:
早餐食物盡量做到可口、開胃﹔有足夠的數量和較好的質量﹔體積小熱能高﹔制備省時省力。我們知道,不同食物在胃中停留時間的長短是不一樣的,所引起的血糖反應也不相同。
在正常情況下干稀混合食物可以在胃中停留 4-5個小時,而流質食物由於體積大,剛吃完感覺很飽,但在胃中停留時間很短,其中營養成分來不及充分消化即被排出,上升的血糖水平也很快就低落下來,不能持久。因此,在食物的選擇上一定要注意干稀搭配,葷素兼備。奪命惡習3:晚餐太豐盛奪命理由:
傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪被凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。對於上班族來說,晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看「表」,午餐要看「活」,只有到了晚上才能真正放鬆下來穩坐在餐桌前,美美地大吃一頓。※見招拆招:
第一,晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。
第二,晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,尤其應多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。
第三,晚餐要少量。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的 30%。奪命惡習4:嗜飲咖啡奪命理由:
1.受孕率就有可能下降50%﹔
2.容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因,可使心臟功能發生改變並可使血管中的膽固醇增高﹔
3.降低工作效率。美國醫學家研究發現,一個人每天喝5杯或更多咖啡,其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍,且嗜咖啡年限越長,飲量越多,患心臟病的可能性越大。通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人和同樣人數從未患過心肌梗死的人的調查証明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%。※見招拆招:少喝。奪命惡習5:過量攝入酒類飲料
奪命理由:
大量或經常飲酒,會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大,影響生殖、泌尿系統。※見招拆招:
要喝就得先學會怎麼喝——最佳品種酒有白酒、啤酒、果酒之分,從健康角度看,當以果酒之一的紅葡萄酒為優。法國人少患心臟病即得益於此。據研究人員介紹,常飲紅葡萄酒患心臟病的機率會降低一半。  最佳時間每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時,胃中分解酒精的霉-酒精脫氫霉濃度低,飲用等量的酒,較下午更易吸收,使血液中的酒精濃度升高。對肝、腦等器官造成較大傷害。  此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受害。
最佳飲量一個體重60公斤 的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克 以下。低於60公斤 體重者應相應減少,最好掌握在45克 左右。換算成各種成品酒應為:
60度白酒50克 、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3杯為佳。最佳佐菜從酒精的代謝規律看,當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意,切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發癌症。奪命惡習6:餐後吸煙奪命理由:
使煙中的有害物質更易進入人體。飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力進入「最佳狀態」,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度。※見招拆招:全面禁煙。奪命惡習7:保溫杯泡茶奪命理由:
破壞維生素,大量滲出鞣酸和茶鹼。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素,用80℃ 左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。※見招拆招:換杯子,茶葉不要浸泡過久。奪命惡習8:宴席不離生食奪命理由:
導致各種寄生蟲病。三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中,存在寄生蟲和致病菌的幾率很高,再加上廚師們為了追求味道的鮮美,烹調往往不夠充分,很容易讓你在大快朵頤之時,病從口入。※見招拆招:
生菜、生汁中的活性物質與人體接近,可使白血球處於正常狀態,還能使因吃熟食而損傷的免疫機能得以恢復。考慮到這些好處,先練好你的腸胃吧。畢竟,吃生食也有吃生食的講究——  1.每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。  2.將新鮮蔬菜涼拌,可酌量加醋,少放鹽。  3.人是依靠吃熟食生活而維持生命活動的,先吃水果等生食,然後再吃熟食,不會出現白血球增高的現象。  4.不吃加工食品,如罐頭以及添加了防腐劑、色素、化工原料等加工劑的食品。奪命惡習9:水果當主食奪命理由:
造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病。很多辦公室一族由於長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病,確實需要水果中的營養物質來化解。但是,水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。※見招拆招:
先上網看看你的體質適合吃什麼不能吃什麼,旦最好的方法是均衡飲食。奪命惡習10:飲水不足奪命理由:
導致腦老化﹔誘發腦血管及心血管疾病﹔影響腎臟代謝功能。辦公室一族在工作中,由於工作時精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內水分補給不足。體內水分減少,血液濃縮及黏稠度增大,容易導致血栓形成,誘發腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。※見招拆招:
多喝水,勤上洗手間﹔但要注意,對於部分大腸代謝功能差的朋友,最好在感到口渴的時候再去喝水,以免造成體內水代謝進一步紊亂。

 

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出一張嘴
店名:出一張嘴
地點:320桃園縣中壢市延平路552號2樓
評價:2顆星
滿懷期待的心..卻受了傷害.真的不怎樣.還很貴.一個人加上服務費是538..如果想要飲料無限暢飲要再加上60元..否則只好單點..不過有兩個不錯的優點..就是有好多種類的冰淇淋喔.我們一大群人猛喀冰淇淋..結果就是全部都肚子痛...另外就是烤蝦子都不需要撥殼耶!超適合我們這群懶人的..不過大致上來說....不怎樣不怎樣就是不怎樣..不過重點就是大家吃的開心就好囉!..其實今天的目的是要歡送我們兩位超級無敵霹靂優秀的工讀生...其芳小姐要離職囉.千萬個感謝這一年來你的熱情幫忙.解決我們很多芝麻蒜皮的大小事...總之希望你下一個工作可以找到比我們這裡更棒的環境囉!..小融融的感言就等到畢業典禮那天再行發表囉!
此次成員有:黃XX老師.林燕小姐.小育小姐.其芳小姐還有我..小融融..兩位XX系的天兵工讀生!
難得在燒烤店照相能看的!!!
肉類還算OK...黃XX老師還蠻會烤肉的喔.不像旁邊兩位都坐著看等著吃~~~不是男人!ㄧ點都不MAN!
冰淇淋都好濃郁喔..這是最讓我們滿意的地方了!

 

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造型皂中皂
這次老師教的皂是 "皂中皂"
是一種可以有各種不同變化的皂
這種皂做起來比較簡單 不繁瑣  而且造型也可以很漂亮喔
先作透明皂  再用壓模 壓出漂亮的 型狀 如 魚 星星 愛心 動物等...
再用白色皂倒入 就可以變成 美美的皂中皂了
這些圖案就是用做餅乾的 壓模壓出來的
星星 熊 企鵝 魚  ..有些白色皂沒倒好 型狀有點變型ㄋ
雙魚座的我  一定要做個代表雙魚座的 "皂中皂"囉
這種皂很好玩 也不用晾一個月 乾了後馬上就可以用
還可以做很多漂亮的 顏色 跟  造型
馬上跟老師訂了材料 回家自己做看看
這裡的星星..造型剛好是  在教室做的時後 壓出來 (挖出來)的模型
回家在自己找模型做的
也做了KITTY 跟花的樣子 很美的喔
不過 這模子只有一個  要做時 需要一個做好 晾乾 (約一小時)
才能續做第2個KITTY ... 要分次做皂 也要分次 等....
有點耗時間說
最後乾脆用 長條"吐司模" 一次做一條再來切
這樣一次 8塊 就很快囉
為了要做有變化 "皂" 使用了2個顏色來作
但做好時 卻發現 2種顏色沒有 融合住 不小心拿會分開ㄋ
第一次在家做 " 皂中皂" 比較手忙腳亂
有的有加到 精油 有的沒加到  所以就沒有會 "香香"的皂說..
好開心做了一堆 漂亮的皂 看了很有成就感  心情也很愉快
雖然有點手忙腳亂 但有了一次經驗我相信 下次會更好喔~

 

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三十一種冷菜調味汁的做法

1.鹽味汁 以精鹽、味精、香油加適量鮮湯調和而成,為白色成鮮味。適用拌食雞肉、蝦肉、蔬菜、豆類等,如鹽味雞脯、鹽味蝦、鹽味蠶豆、鹽味萵筍等。   2.醬油汁 以醬油、味精、香油、鮮湯調和製成,如紅黑色鹹鮮味。用於拌食或蘸食肉類主料,如:醬油雞、醬油肉等。   3.蝦油汁 用料有蝦籽、鹽、味精、香油、紹酒、鮮湯。作法是先用香油炸香蝦籽後再加調料燒沸,為白色鹹鮮味。用以拌食葷素菜皆可,如:蝦油冬筍、蝦油雞片。   4.蟹油汁用料為熟蟹黃、鹽、味精、薑末、紹酒、鮮湯。蟹黃先用植物油炸香後加調料燒沸,為桔紅色鹹鮮味。多用以拌食葷料,如:蟹油魚片、蟹油雞脯、蟹油鴨脯等。   5.蠔油汁 用料為蠔油、鹽、香油,加鮮湯燒沸,為咖啡色鹹鮮味。用以拌食葷料,如:蠔油雞、蠔油肉片等。   6.韭味計用料為醃韭菜花、味精、香油、精鹽、鮮湯、醃韭菜花用刀剁成茸,然後加調料鮮湯調和,為綠色鹹鮮味。拌食葷素菜肴皆宜,如:韭味裏脊、韭味雞絲、韭菜口條等。   7. 麻葉汁用料為芝麻醬、精鹽、味精、香油、蒜泥。將麻醬用香油調稀,加精鹽、味精調和均勻,為赭色鹹香料。拌食葷素原料均可,如:麻醬拌豆角、麻汁黃瓜、麻汁海參等。   8.椒麻汁用料為生花椒、生蔥、鹽、香油、味精、鮮湯,將花椒、生蔥同製成細茸,加調料調和均勻,為綠色或鹹香味。拌食葷食,如:椒麻雞片、野雞片、裏脊片等。忌用熟花椒。   9.蔥油 用料為生油、蔥末、鹽、味精。蔥末入油後炸香,即成蔥油,再同調料拌勻,為白色鹹香味。用以拌食禽、蔬、肉類原料,如:蔥油雞、蔥油蘿蔔絲等。   10.糟油 用料為糟汁、鹽、味精,調勻後為咖啡色鹹香味。用以拌食禽、肉、水產類原料,如:糟油風爪、糟油魚片、糟油蝦等。   11.酒味汁 用料為好白酒、鹽、味精、香油、鮮湯。將調料調勻後加入白酒,為白色鹹香味,也可加醬油成紅色。用以拌食水產品、禽類較宜,如:醉青蝦、醉雞脯,以生蝦最有風味。   12.芥末糊用料為芥末粉、醋、味精、香油、糖。作法用芥末粉加醋、糖、水調和成糊狀,靜置半小時後再加調料調和,為淡黃色鹹香味。用以拌食葷素均宜,如:芥末肚絲。芥末雞皮苔菜等。   13.咖哩汁用料為咖哩粉、蔥、薑、蒜、辣椒、鹽、味精、油。咖哩粉加水調成糊狀,用油炸成咖哩漿,加湯調成汁,為黃色鹹香味。禽、肉、水產都宜,如:咖哩雞片、咖哩魚條等。   14.薑味汁 用料為生薑、鹽、味精、油。生薑擠汁,與調料調和,為白色成香味。最宜拌食禽類,如:姜汁雞塊、薑汁雞脯等。   15.蒜泥汁 用料為生蒜瓣、鹽、味精、麻油、鮮湯。蒜瓣搗爛成泥,加調料、鮮湯調和,為白色。拌食葷素皆宜,如:蒜泥白肉。蒜泥豆角等。   16.五香汁 用料為五香料、鹽、鮮湯、紹酒。作法為鮮湯中加鹽、五香料、紹酒,將原料放入湯中,煮熟後撈出冷食。最適宜煮禽內臟類,如:鹽水鴨肝等。 17.茶熏味 用料為精鹽、味精、香油、茶葉、白糖、木屑等。作法為先將原料放在鹽水汁中煮熟,然後在鍋內鋪上木屑、糖、茶葉,加蓖,將煮熟的原料放蓖上,蓋上鍋用小火熏,使煙劑凝結原料表面。禽、蛋、魚類皆可薰制,如;熏雞脯、五香魚等。注意鍋中不可著旺火。   18.醬醋汁 用料為醬油、醋、香油。調和後為淺紅色,為鹹酸味型。用以拌菜或熗菜,葷素皆宜,如:熗腰片、熗胗肝等。   19.醬汁 用料為麵醬、精鹽、白糖、香油。先將麵醬炒香,加入糖、鹽、清湯、香油後再將原料入鍋K透,為赭色鹹甜型。用來醬制菜肴,葷素均宜,如:醬汁茄子、醬汁肉等。   20.糖醋汁 以糖、醋為原料,調和成汁後,拌入主料中,用於拌制蔬菜,如:糖醋蘿蔔、糖醋番茄等。也可以先將主料炸或煮熟後,再加入糖醋汁炸透,成為滾糖醋汁。多用於 葷料,如:糖醋排骨、糖醋魚片。還可將糖、醋調和人鍋,加水燒開,涼後再加入主料浸泡數小時後食用,多用於泡制蔬菜的葉、根、莖、果,如;泡青椒、泡黃 瓜、泡蘿蔔、泡薑芽等。   21.山楂汁 用料為山楂糕、白糖、白醋、桂花醬。將山楂糕打爛成泥後加入調料調和成汁即可。多用於拌制蔬菜果類,如:楂汁馬蹄、楂味鮮菱、珊瑚藕。   22.茄味汁 用料為番茄醬、白糖、醋,作法是將番茄醬用油炒透後加糖、醋、水調和。多用於拌溜葷菜,如:茄汁魚條、茄汁大蝦、茄汁裏脊、茄汁雞片。   23.紅油汁 用料為紅辣椒油、鹽、味精、鮮湯,調和成汁,為紅色鹹辣味。用以拌食葷素原料,如:紅油雞條、紅油雞、紅油筍條、紅油裏脊等。   24.青椒汁 用料為青辣椒、鹽、味精、香油、鮮湯。將青椒切剁成茸,加調料調和成汁,為綠色鹹辣味。多用於拌食葷食原料,如:椒味裏脊、椒味雞脯、椒味魚條等。   25.胡椒汁 用料為白椒、鹽、味精、香油、蒜泥、鮮湯,調和成汁後,多用於熗、拌肉類和水產原料,如:拌魚絲、鮮辣魷魚等。   26.鮮辣汁 用料為糖、醋、辣椒、薑、蔥、鹽、味精、香油。將辣椒、薑、蔥切絲炒透,加調料、鮮湯成汁,為咖啡色酸辣味。多用於熗醃蔬菜,如:酸辣白菜、酸辣黃瓜。   27.醋薑汁 用料為黃香醋、生薑。將生薑切成末或絲,加醋調和,為咖啡色酸香味。適宜於拌食魚蝦,如:姜末蝦、薑末蟹、薑汁肴肉等。   28.三味汁 將蒜泥汁、薑味汁、青椒計三味調和而成,為綠色。用以拌食葷素皆宜,如:熗菜心、拌肚仁、三味雞等,具有獨特風味。   29.麻辣汁 用料為醬油、醋、糖、鹽、味精、辣油、麻油、花椒面、芝麻粉、蔥、蒜、薑,將以上原料調和後即可。用以拌食主料,葷素皆宜,如:麻辣雞條、麻辣黃瓜、麻辣肚、麻辣腰片等。   30.五香味用料為了香、芫荽、花椒、桂皮、陳皮、草果、良薑、山楂、生薑、蔥、醬油、鹽、紹酒、鮮湯,將以上調料加湯煮沸,再將主料加入煮浸到爛。用於煮制葷原料,如:五香牛肉、五香扒雞、五香口條等
  31.糖油汁 用料為白糖、麻油。調後拌食蔬菜,為白色甜香味,如:糖油黃瓜、糖油萵筍等。
 


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091219(六) 大型重型機車兒童體驗營~教學篇
091219(日) 大型重型機車兒童體驗營~~教學篇~~葉老師正要介紹NA~~小陳~~~蠟筆小新~~~
來吧~~小新~~
哇~~~教室內已經擠滿小朋友ㄌㄟ~~大家都很注意聽課喔~~~
小朋友你也爬太高了吧~~~
室內課程完畢了吧~~~來~~我們來戶外的喔!!凱智CB哥哥接棒囉~~~
解說完~~先大合照吧~~~
接下來開放給小朋友與重車拍照喔
謝謝葉老師給NA機會喔~~~
接下要體驗囉~~~小朋友請準備囉~~~

 

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